Pravý kaviár z jesetera je symbolem absolutního luxusu. Lze ho v podstatě vyrobit ze soli a jiker jakéhokoli druhu ryb (s výjimkou těch, jejichž jikry jsou jedovaté). Naprosto bezkonkurenčním kaviárovým favoritem je kaviár z jiker tří různých druhů jeseterů: belugaCelý článek

Datum:
Kategorie: Jídlo