halibut platýz mořský jazyk a víno

Halibut, platýz mořský jazyk a víno? Jedná se sice o ryby s podobně plochým tvarem těla, ale mají rozdílnou chuť a kulinářské využití. Jaká vína a další nápoje doporučujeme s těmito delikátními rybami snoubit? Obecně lze doporučit spíše lehčí vína,Celý článek