Vinařství Zilvar Wines – Riesling Schwarzberg 2021, suché, Praha – Troja
Top 30 Ryzlink rýnský Česka – lehké svěží a minerální víno z Prahy

575 

  • Vinařství Zilvar Wines
  • Riesling Schwarzberg 2021
  • České zemské víno
  • Suché
  • Vinařská oblast Čechy
  • Podoblast mělnická
  • Vinařská obec: Praha – Troja
  • 0,75l

Skladem

Kurýrem u Vás mezi 19.11.2024 - 20.11.2024

Popis

Vinařství Zilvar
Riesling "Schwarzberg" 2021
české zemské víno
suché
Zilvarovy vinice
Praha - Trója
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Hodnoceno: 26.8.2022
0

Špičkový ryzlink z butikového vinařství ve vinařské oblasti Čechy, z Prahy – Trója. Víno pochází z dolní části Zilvarovy vinice a je pojmenované podle názvu trójského kopce za vlády Karla IV. – Schwarzberg, tedy Černý kopec. Víno je přímé, nekompromisní, minerálně-ovocné s dotekem slanosti a s dlouhou šťavnatou citrusovou dochutí.  Schwarzberg ročníku 2021 je výrazněji přímější a minerálnější než tomu bylo u loňského ročníku. Pokud hledáte spíše ovocnější charakter, potom zvolte naopak Zilvarův Riesling Amphitheater 2021, který je zase lidovější na rozdíl od loňského ročníku.

Vzhled
Nižší intenzita
Citronově-žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
Aroma vína - bílá broskev
Bílá broskev
Aroma vína - bílé květy jasmínu
Bílé květy
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Aroma vína - mineralita
Mineralita (původ kyselina jantarová)
Chuť
Vyšší intenzita
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Aroma vína - Meruňka čerstvá
Nezralá meruňka
Aroma vína - Zelená jablka Granny Smith
Jablko Granny Smith
Aroma vína - Sůl
Slanost
Suché
Vysoká kyselina
Střední alkohol (11.5%)
Střední tělo
Dlouhá šťavnatá dochuť
Servis & Archivace
Sklenina na víno - Riesling
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
Teplota podávání vína
13 - 14 °C
Dekantace vína
Bez dekantace
Doporučená archivace vína
2022 - 2028

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Čechy, Praha

Vinařství

Zilvar

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink rýnský | Riesling

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2028

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Nerez

Sklep

Sklep-P.Beneše