Popis
Vinařství Zilvar
Riesling "Schwarzberg" 2021
české zemské víno
suché
Zilvarovy vinice
Praha - Trója
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Hodnoceno: 26.8.2022
Hodnoceno: 26.8.2022
0
Špičkový ryzlink z butikového vinařství ve vinařské oblasti Čechy, z Prahy – Trója. Víno pochází z dolní části Zilvarovy vinice a je pojmenované podle názvu trójského kopce za vlády Karla IV. – Schwarzberg, tedy Černý kopec. Víno je přímé, nekompromisní, minerálně-ovocné s dotekem slanosti a s dlouhou šťavnatou citrusovou dochutí. Schwarzberg ročníku 2021 je výrazněji přímější a minerálnější než tomu bylo u loňského ročníku. Pokud hledáte spíše ovocnější charakter, potom zvolte naopak Zilvarův Riesling Amphitheater 2021, který je zase lidovější na rozdíl od loňského ročníku.
Vzhled
Nižší intenzita
Citronově-žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
Chuť
Vyšší intenzita
Suché
Vysoká kyselina
Střední alkohol (11.5%)
Střední tělo
Dlouhá šťavnatá dochuť