Popis
Vinařství Zilvar
Pinot Noir 2019
české zemské víno, suché
Zilvarovy vinice, Troja, Praha
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Zázrák pražských vinic – Pinot Noir z garážového vinařství pana Zilvara v pražském Troji. Víno je velmi elegantní, harmonické – bobulové a červené peckové ovoce je v úžasné harmonii s aroma ušlechtilého dubového sudu. Chuť je překrásně koncentrovaná a intenzivní s dlouhou dochutí. Víno nebylo filtrováno. Pan Zilvar stvořil pouhých 300 lahví vína, které má vynikající potenciál zrání.
Další hodnocení:
Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:
- 93 bodů /100
- Jeden ze dvou nejlepších Pinot noir z ČR
- Zilvar vinařství vyhlášeno jako Překvapení roku
Vzhled
Nižší intenzita
Světlá rubínová barva
Aroma
Chuť
Vyšší intenzita
Suché
Vyšší kyselina
Střední až vyšší vyzrálé třísloviny
Střední alkohol (13%)
Plnější tělo
Dlouhá vyvážená dochuť
Servis & Archivace
