<B>Vinařství Tement - Morillon Muschelkalk 2020, STK Südsteiermark DAC, Rakousko</B><BR>Chardonnay z korálového vápence - srovnatelné s Chablis

Vinařství Tement – Morillon Muschelkalk 2020, STK Südsteiermark DAC, Rakousko
Chardonnay z korálového vápence – srovnatelné s Chablis

Name: Vinařství Tement - Morillon Muschelkalk 2020, STK Südsteiermark DAC, Rakousko Chardonnay z korálového vápence - srovnatelné s Chablis
SKU: TEMMORMUKLK20
Availability: InStock

480 Kč

Weingut Tement, Morillon (Chardonnay) Südsteiermark 2020, STK, suché, DAC Südsteirmark (Jižní Štýrsko), Rakousko. 0.75l.

Skladem

Kurýrem nejpozději u Vás 26.02.2025

Katalogové číslo: TEMMORMUKLK20 Kategorií: Bílá vína, Chardonnay, Rakousko, Suchá vína, Vinařství, Vinařství Tement, Víno podle barvy, Víno podle druhu, Víno podle oblasti, Víno podle odrůdy, Víno podle stylu Štítky: Bílé víno, Chardonnay, Jižní Štýrsko, Morillon, Rakousko, Südsteiermark, Tement

Popis

Familienweingut Tement
Morillon 2020
Muschenkalk
suché
STK (Steirische Terroir und Klassikwiengüter)
DAC Südsteiermark
Rakousko
0,75L

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 4.8.2023

Organické víno pochází z různých nejlepších vinic vinařství Tement v Südsteiermark, pěstovaných převážně na korálové vápencové půdě. Ovocné a živé středně plné tělo a dlouhá šťavnatá minerální dochuť.

Další hodnocení:

Falstaff: 92 bodů

Vzhled

Nižší intenzita

Zelenkavě-žlutá barva

Aroma

Vyšší intenzita

Aroma vína a věda: Jednoduchý průvodce tísícovkou vůní vína

Zjistit

Chuť

Vyšší intenzita

Suché (zb. cukr 2,5 g/l)

Vysoká kyselina (6,6 g/l)

Střední alkohol (13%)

Střední tělo

Dlouhá minerální dochuť

Servis & Archivace

O víně

Ručně sklizené 10-40 let staré keře odrůdy Morillon (Chardonnay) rostou na chudém korálovém vápenci.

Po přirozené spontánní fermentaci víno zrálo 18-24 měsíců na kalech (tedy sur-lie) v 3000l neutrálních (15-let starých) dubových sudech. Víno bylo lahvováno jako nefiltrované.

O vinařství