Jedná se o víno připravené technologií fortifikace kvasicího rmutu uleželým ušlechtilým destilátem, tedy technologií portských vín. Díky použitým odrůdám je víno temně rudé barvy, rubínového charakteru. Výraz aroma je velmi poutavý, po vařeném ovoci, především černo-rybízové a višňové marmeládě, ale také po koření, skořici a hřebíčku a vanilkových luscích. Extraktivní chuť vína je zajímavou kombinací vyššího přírodního hroznového cukru, vyššího obsahu alkoholu a vjemu tmavého kandovaného ovoce. Dlouhodobé zrání tohoto vína v malých dubových sudech dodá vínu na výjimečnosti, díky které se stalo stálicí v Salonu vín ČR.pobízí k delšímu napití. Skvěle doprovodí zvěřinu. Potenciál ke zrání více než 10 let.