Pálava jako jedna z vlajkových odrůd vinařství Sonberk je přeměněna do božského nektaru. Hrozny byly sušeny pod typickou vlnitou sonberskou střechou a zpracovány talentovaným mistrem Oldřichem Drápalem ml. Víno je neuvěřitelné intenzivní, koncentrované a komplexní ve vůni a chuti. Duchuť je  velmi dlouhá. Je to skutečný nektar pro Bohy – takže si jej určitě dopřejte. Víno Sonberk Pálava slámové 2023 slámové bylo jak první české víno oceněno absolutním počtem 100 bodů. Naprostá dokonalost.