Velký SONBERK – Pálava 2018, slámové víno
Nejlepší české sladké víno!

680 

Sonberk vinařství, Pálava 2018, slámové víno, sladké, Popice, Sonberk. Nejlépe hodnocené přírodně sladké víno podle průvodce Nejlepší vína České republiky 2020/2021 (98 bodů / 100).

Není skladem

Popis

Vinařství SONBERK
Pálava 2018
slámové víno, sladké
Popice, Sonberk
Mikulovská podoblast
Morava
0,25 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Pálava jako jedna z vlajkových odrůd vinařství Sonberk je přeměněna do božského nektaru. Hrozny byly sušeny pod typickou vlnitou sonberskou střechou a zpracovány talentovaným mistrem Oldřichem Drápalem ml. Víno je neuvěřitelné intenzivní, koncentrované a komplexní ve vůni a chuti. Duchuť je velmi velmi dlouhá. Je to skutečný nektar pro Bohy – takže si jej určitě dopřejte.

Další hodnocení: 

Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:

  • 98 bodů /100
  • Nejlépe hodnocené sladké víno z ČR
Vzhled
Tmavá intenzita
Zlato-žlutá barva
Aroma
Velmi intezivní a komplexní
Aroma vína - medová plástev
Med
Sušené meruňky
Aroma vína - ananas
Ananas
Aroma vína - citrónová kůra
Citrónvá kůra
Zázvor
Aroma vína - karamel
Karamel
Chuť
Velmi intenzivní a koncentrovaná
Aroma vína - med
Med
Sušené meruňky
Kandované ovoce
Sladké (209,9 g/l)
Vysoká kyselina (6,5 g/l)
Nízký obsah alkoholu (9.5%)
Plné tělo
Velmi dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel Sauternes)
Teplota podávání vína
10 - 12 °C
Dekantace vína
Není nutná
Archivace vína
2021 - 2040

Další ročníky stejného vína

Další vína z Vinařství Sonberk

Další informace

Objem láhve

0,25 L