Zdeněk Peřina – Ryzlink vlašský 2020 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché
Top 15 Vlašák Česka z vyhlášené pálavské trati Goldhamer

270 Kč

Zdeněk Peřina, Ryzlink vlašský 2020 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché, Perná, Goldhamer, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l.

Jen 2 skladem

Kurýrem u Vás mezi 22.11.2024 - 25.11.2024
Katalogové číslo: ZDPERRVGOLDII2020PZ Kategorií: , , , , , , , , Štítky: , , , ,

Popis

Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2020
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 25.2.2023
0

Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského z Pálavy. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento vlašák vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě: velmi bohaté a mnovovrstevnaté víno s nižším obsahem alkoholu, svěží kyselinou a dlouhou dochutí. Trať Goldhamer dává velmi líbivá vína. Narozdíl od Železné bude více ovocné než minerální. 

Vzhled
Nižší intenzita
Světlejší citronově-žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Výrazná intenzita
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Pošírovaná hruška v karamelu
Bílé luční květy
Luční kvítí
Aroma vína - badyán
Sladké koření

Aroma vína a věda: Jednoduchý průvodce tísícovkou vůní vína

Zjistit
Chuť
Výrazná intenzita
Pošírovaná hruška
Aroma vína - grep
Grep
Aroma vína - pomelo
Pomelo
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Aroma vína - badyán
Sladké koření
Suché
Vysoká kyselina
Nižší obsah alkoholu (11.5%)
Střední tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 800ml (např. Riedel pro Riesling)
Teplota podávání vína
11 - 13 °C
Dekantace vína
Není nutná
Archivace vína
2023 - 2027
O vinařství

Vinařství Zdeněk Peřina

Král pálavských Vlašáků
Přečíst článek
O odrůdě

Žebříček 50 top moravských vín z odrůdy Ryzlink vlašský

Zjistit více

Další informace

Druh nápoje

Víno
Styl vína

Tichá vína
Objem láhve

0,75 L
Země původu

Česko
Oblast

Morava
Vinařství

Zdeněk Peřina
Barva vína

Bílá
Odrůda vína

Ryzlink vlašský
Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající
Zbytkový cukr

Suché
Intenzita aroma

(++) Vyšší
Kyseliny vína

(+++) Vysoká
Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)
Tělo vína

(++) Plnější
Délka dochuti

(+++) Dlouhá
Potenciál archivace

Do 2027
Dekantace

Bez dekantace
Uzávěr

Korek
Zrání vína

Nerez
Zdeněk Peřina Ryzlink vlašský Goldhamer - degustační sada
<B>Zdeněk Peřina - Ryzlink vlašský Goldhamer Vertikála 2018 - 2021</B> <BR> Degustační sada krále vlašáků ze slavné pálavské viniční trati<BR> 6ks x 0,75l
1530 Kč

Mohlo by se Vám také líbit