Miloš Michlovský – Alibernet 2018, výběr z hroznů
2. nejlepší suché víno z ČR

1590 

Miloš Michlovský  – Alibernet 2018, výběr z hroznů, suché, Velké Bílovice, Přední Hora.

Jen 1 skladem

Popis

Miloš Michlovský
Alibernet 2018
výběr z hroznů, suché
Velké Bílovice, Přední hora
Podoblast Velkopavlovická
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Impozantní černorybízový buket doprovázený čerstvým libečkem, švestkovými povidly a tmavou čokoládou. V chuti jsou strukturované mohutné, ale vyzrálé taniny s elegantním pralinkovým závěrem.

Pouze prémiová vinice, velký ročník a vrchlný um vinaře jsou schopny stvoření velkého vína. A žijící moravská vinařská legenda Miloš Michlovský, dokonalý ročník 2018 a skvělý terroir vinice Přední hora jsou toho důkazem.

Další hodnocení:

  • Průvodce nejlepšími víny ČR 2021/22 (97 bodů)
  • Průvodce nejlepšími víny v ČR 2021/22: Překvapení roku
Vzhled
Výrazná intenzita
Tmavá granátová barva s rubínovými odlesky
Aroma
Výrazná intenzita
Aroma vína - ostružiny
Ostružiny
Černé třešně - aroma vína
Černé třešně
Aroma vína - borůvky
Borůvky
Tmavá čokoláda - aroma vína
Tmavá čokoláda
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Aroma vína - bylinky
Libeček
Chuť
Vysoká intenzita
Černý rybíz - aroma
Černý rybíz
Povidla
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Tmavá čokoláda - aroma vína
Tmavá čokoláda
Suché
Vyšší kyselina
Výrazné vyzrálé třísloviny
Střední alkohol (14%)
Plné tělo
Dlouhá kořenitá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice na červené víno 400 - 800ml (např. Riedel pro Bordeaux)
Teplota servisu
16 - 18 °C
Archivace - potenciál vín
2021 - 2028
Dekantace - doporučení
30 minut před podáváním
Výrazná intenzita
Jak víno vzniklo?

Hrozny pochází z integrované produkce odrůdy Alibernet s limitovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženou macerací na pevných částech hroznů s následným 18 měsíčním zráním v sudech z francouzského dubu. Lahvováno bez čiření a filtrace.

O vinařství
O odrůdě

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Michlovský

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Alibernet

Hodnocení

(95 – 100 b.) Mimořádné

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+++) Plné

Třísloviny

(+++) Výrazné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2028

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy nové, Dubové sudy použité