Víno J. Stávek – Rosé Trkmanska 2020, VOC Modré Hory
Nejlepší rosé víno z ČR

270 

Víno J. Stávek – Rosé Trkmanska 2020, VOC Modré hory, suché, Velké Pavlovice, trať Trkmanska.

Není skladem

Popis

Víno J. Stávek
Rosé Trkmanska 2020
VOC Modré Hory, suché
trať Trkmanska, obec Velké Pavlovice
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Honza Stávek tvoří růžové víno z viniční trati Trkmanska tak, aby vyniknul ten nejlepší charakter odrůdy Frankovka. Toto rosé je velmi svěží, šťavnaté, harmonické. Je plné nejen krásných ovocných vůní a chutí, ale v aroma lze najít i stopy sušených bylinek a v chuti náznak slanosti. Dlouhá, svěží a ovocitá dochuť.

Další hodnocení: 

Průvodce nejlepšími víny ČR 2021/2022:

  • 92 bodů /100
  • Nejlepší rosé v ČR
Vzhled
Vyšší intenzita
Pivoňková barva
Aroma
Vyšší intenzita
Aroma vína - červené třešně
Třešně
Aroma vína - Maliny
Maliny
Brusinky
Krvavé pomeranče (Grenadina)
Aroma vína - lískové oříšky
Pražené lískové oříšky
Aroma vína - bylinky
Sušené bylinky
Chuť
Vyšší intenzita
Krvavé pomeranče (Grenadina)
Aroma vína - Maliny
Maliny
Růžový grep
Aroma vína - červené třešně
Višně
Suché (zb. cukr 3,3 g/l)
Vyšší kyselina (5,8 g/l)
Střední alkohol (12%)
Střední tělo
Dlouhá ovocitá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro rosé)
Teplota podávání vína
10 - 12 °C
Dekantace vína
Bez dekantace
Doporučená archivace vína
2022-2024

Další ročníky

Další vína z Vinařství J. Stávek

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Stávek Jan

Barva vína

Růžová | Rosé

Odrůda vína

Frankovka

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2024

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Šroubový

Zrání vína

Nerez