Podle nás jeden z nejlepších rosé sektů Česka. Vyrobený tradiční šampaňskou metodou druhotného kvašení v láhvi. Víno leželo 36 měsíců na kvasnicích. Pro srovnání neročníková Champagne musí zrát na láhvi alespoň 15 měsíců a z toho minimálně 12 měsíců na  kalech. Ročníkové Šampaňské musí ležet  právě alespoň 36 měsíců. Jedná se ovšem o zákonná minima a vinaři nechávají svá vína zrát výrazně déle. V každém případě se jedná o špičkový sekt, který srovnání s kvalitní neročníkovou Champagne určitě snese – dlouhé ležení na kalech, které víno obohacuje o elegantní jemné brioškové tóny.