Popis
Vinařství Fabig
Big Fabig Sauvignon Blanc 2020
české zemské víno, suché
Hustopeče
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Výrazné, komplexní a svalnaté víno s dlouhou dochutí, které krásně spojuje ovocnost Sauvignonu Blanc z viničních tratí Stará hora a Na výsluní s minerálností a slaností z pálavské trati Sahara (10% cuvée) a krásně zakomponovaným dotekem francouzského dubového sudu (z 80% nové a 20% 2-3 leté).
Vzhled
Nižší intenzita
Citronově žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
Chuť
Vyšší intenzita
Suché (zb. cukr 1,7 g/l)
Vysoká kyselina (7,6 g/l)
Střední alkohol (13%)
Střední tělo
Dlouhá kořenitá dochuť
Servis & Archivace
Další vína z Vinařství Fabig
-
Fabig versus Tement
5135 Kč Přidat do košíku
Souboj králů Sauvignonů
Degustační sada 6ks x 0,75l -
Vinařství Fabig – Big Sauvignon Collection
3995 Kč Přidat do košíku
Kompletních 6 ročníků nejlépe hodnoceného Sauvignonu Blanc Česka posledního desetiletí
Limitovaná sada 6ks x 0,75l -
Vinařství Fabig – Big Fabig “Renaissance” 2021
1290 Kč Přidat do košíku
Velké elegantní víno s dlouhověkým potenciálem; Top 5 Sauvignon Česka -
Vinařství Fabig – Big Fabig Sauvignon 2018
1290 Kč Přidat do košíku
Druhý ročník Big Sauvignon je mnohými považován za nejlepší Sauvignon Blanc Česka desetiletí
