Popis
2x
Bodegas Trapiche
Malbec 2019
Mendoza, Argentina
Vinařství Trapiche je jedním z nejstaších vinařství v Argentině. Bylo založeno v roce 1883 a je dvojnásobným držitelem titulu Nejlepšího vinařství Argentiny (2004, 2008). Jejich základní Malbec je jednoduché velmi snadno pitelné víno, které si díky vinifikaci a skladování v nerezových tancích uchovává výraznou ovocnost – především červené ovoce. Nerezový šroubový uzávěr umožňuje si ovocité aroma a chuť uchovat o něco déle, než pokud by víno bylo pod korkem. Jedná se velmi kvalitní víno určené pro běžné pití za velmi přívětivou cenu.
Vzhled
Aroma
Chuť
Servis & Archivace
2x
Aventura
Malbec 2018
Uco, Mendoza, Argentina
Tento Malbec pochází z nejvyšších poloh (900 – 1 500 m n.m.) na úpatí And v údolí Uco Valley na jihozápadě provincie Mendoza. Příjemné aroma s nuancemi černého ovoce, hořké čokolády, vanilky a koření. V prvním fázi chuti je dominantní tmavé ovoce, přezrálé švestky, ostružitny a třešně. Následně se objevují tóny tabákových listů a skořice. Chladné noci pomáhají uchovat v hroznech vyvažující kyselinu. Víno má přijemnou ovocnou dochuť. Argentinský Malbec se hodí k masitým pokrmům. Pokud máte nějaké plány na grilování, měli byste opravdu zvážit toto víno.
Vzhled
Aroma
Chuť
Servis & Archivace
2x
Clos Triguedina
Malbec du Clos 2016
Cahors, jihozápadní Francie
Malbec du Clos je novinkou vinařství Clos de Triguedina, které je známé svými kvalitními Malbecy. Přestože se jedná o základní víno vinařství, je již komplexnější – aroma a chuť černého ovoce je doplněno o tóny tmavé čokolády a vanilky díky zrání v dubových sudech. Nazrálost se projevuje i lehce kouřovým aroma a vůní lesního podrostu. Víno má spíše mužnější projev. Je to ideální víno na grilovačku – k červenému masu s BBQ omáčkou nebo francouzskému pokrmu cassoulet, který je typickým jídlem jihozápadní Francie. Doporučuji dekantovat 30 minut před podáváním.