Rozhovor: Roman Fabig o vytvoření “Renaissance” – velkého vína z Moravy
[…] ročník komplikovaný, protože nemůže vyhovovat všem důležitým odrůdám, které u nás na Moravě máme. Ve slavných vinařských regionech, např. v Champagne nebo Burgundsku, lze daný ročník jednoznačněji zhodnotit, protože se v nich pracuje s pár odrůdami. Pro mne byl ročník […] Celý článek