Weingut Kreuz-Bauer – Gourmetpool Riesling Trocken No. 006 2018, Mosel, Německo
Svěží minerální ryzlink typický pro slavný německý region Mosel, na pomezí suchého a polosuchého vína

290 

Weingut Krez-Bauer – Gourmetpool Riesling N°006 2018, Mosel, Deutschland (Německo), QbA, trocken (v Německu deklarováno jako suché víno).

Skladem

Popis

Weingut Kreuz-Bauer
Gourmet Pool N°006
Riesling QbA 2018
trocken | suché
Minheim, Mosel
Německo
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 23.5.2022
0

Tento skvělý ryzlink pochází z moselské obce Minheim, kde je podloží postaveno především na šedé břidlici.  Víno je deklarováno jako “trocken”, tedy suché, ovšem obsahuje 6g/l kyselin a 9,7 g/l zbytkového cukru – v Česku bychom jej tedy označovali jako polosuché. Jedná se o vynikající svěží aromatický rýňák, který je typický pro slavný německý region Mosel. Harmonie zbytkového cukru, kyselin a minerality je dokonalá. Víno je již lehce nazrálé s počínajícími lahodnými kerosenovými tóny, ale také aromapřezrálého tropického ovoce (ananas). Fantastický poměr ceny a kvality. 

Vzhled
Střední intenzita
Citrńová barva se zlatými odlesky
Aroma
Vysoká intenzita
Ryngle
Aroma vína - Meruňka čerstvá
Meruňky
Aroma vína - ananas
Ananas
Aroma vína- zimolez
Zimolez
Aroma vína - petrolej
Petrolej | Kerosen
Aroma vína - mineralita
Mineralita (kyselina jantarová)
Chuť
Vyšší intenzita
Aroma vína - Meruňka čerstvá
Meruňky
Včelí plastev
Aroma vína - kdoule
Kdoule
Aroma vína - mineralita
Mineralita (kyselina jantarová)
Polosuché (9.7 g/l)
Vysoká kyselina (6 g/l)
Střední obsah alkoholu (13%)
Střední tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenina na víno - Riesling
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
Teplota podávání vína
10 - 12 °C
Dekantace vína
Dekantace není nutná
Archivace vína
2022 - 2026

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Německo

Oblast

Mosel

Vinařství

Weingut Kreuz-Bauer

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink rýnský | Riesling

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Polosuchá, Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Není nutná

Uzávěr

Šroubový

Zrání vína

Nerez