Popis
Vinselekt Michlovský
Rulandské šedé 2015
pozdní sběr, suché
trať U Majáku
obec Přítluky
podoblast Velkopavlovická
oblast Morava
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 2. 6. 2020
Degustováno: 2. 6. 2020
0
Doc. Miloš Michlovský patří mezi žijící legendy tuzemského vinařství, kterému se dobře daří skloubit špičkové a inovativní technologie s respektem k terroir (tedy ke geniu loci daného místa a odrůdy). Toto Rulandské se projevuje nazrálým buketem zavařeného teplomilného ovoce (meruňky a broskve), medu, přezrálé hrušky, manga a červeného pomeranče, ale i koření. Jsou patrné i pro moravskou Rulandu šedou typické tóny chlebovinky. Přestože víno vyvolává pocit určité sladkosti, je naprosto suché (obsahuje pouhých 0.5 g/l zbytkového cukru); což je dáno vysokým extraktem vyzrálých hroznů i tóny medovosti. Víno se svou kvalitou oprávněně dostalo mezi 100 nejlepších tuzemských vín ročníku 2020 (Salón vín ČR).
Vzhled
Střední intenzita
Citrónová barva
Aroma
Střední až vyšší intenzita
Chuť
Vyšší intenzita
Suché
Vyšší kyselina
Střední alkohol (13%)
Plnější tělo
Delší dochuť