Popis
Vinařství Springer
Frankovka 2021
moravské zemské víno
suché
Bořetice, trať Čtvrtě
Podoblast Velkopavlovická
Oblast Morava
0,75l
Springer Frankovka 2021 je sice pouze základním odrůdovým vínem vinařství Pavla Springera, ovšem svou kvalitou rozhodně patří mezi špičku české vinařské scény. Ne nadarmo se říká, že skutečnou kvalitu vinařství poznáte podle jeho základních vín. Pavel Springer opět ukazuje své mistrovství v tvorbě fantastických červených vín!
Další hodnocení:
- Průvodce Nejlepší vína České republiky 2024/25: 92 bodů
Vzhled
Aroma
Chuť
Servis & Archivace
O víně
Springer Frankovka 2021
- Zrání 12 měsíců ve starších premiových sudech barrique z francouzského dubu
O vinařství Springer
O terroir vinice Čtvrtě
O odrůdě Frankovka
Stará modrá odrůda, která vznikla jako náhodný kříženec Heunisch pravděpodobně na uzemí dnešní Dalmacie, Rakouska nebo Maďarska. Přesné místo původu není dodnes známo. Dnes se pěstuje především ve středoevropských vinařských oblastech. Je to druhá nejpěstovanější modrá odrůda v Rakousku (po Zweigeltu). V Maďarsku se pěstuje na více než 8,000 ha, a to především v oblastech Kunság, Eger a Sopron (u hranic s Rakouskem). U nás se jedná o nejpěstovanější modrou odrůdu v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti. Nejkvalitnější vína ukáží svůj maximální potenciál po několikaletém zrání.
Jaké jídlo podávat k
Springer Frankovka 2021?
K vínu Springer Frankovka 2021 doporučujeme pečenou kachnu nebo husu, klobásky, guláš nebo špekové knedlíky.
